Los precios de los productos básicos alimentarios golpean dos

Con los principales supermercados comenzando a bajar el precio de algunos productos básicos para reflejar la caída de los costos de los productos básicos, los datos globales publicados hoy sugieren que esta tendencia podría continuar en los próximos meses.

El índice de precios de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), que rastrea los productos alimenticios más comercializados a nivel mundial, cayó nuevamente el mes pasado a su nivel más bajo en dos años, ya que las fuertes caídas en el costo de los aceites vegetales, cereales y productos lácteos superaron los aumentos. para el azúcar y la carne.

El índice de mayo promedió 124,3 puntos frente a los 127,7 revisados ​​del mes anterior. La última lectura marcó la más baja desde abril de 2021 y significó que el índice general estaba ahora un 22,1% por debajo de un máximo histórico alcanzado en marzo de 2022 tras la invasión rusa de Ucrania.

El mes pasado, Tesco se unió a Morrisons al sugerir que la inflación de los alimentos disminuirá e incluso se revertirá en los próximos meses. Después de anunciar una cuarta ola de recortes de precios desde principios de año, el presidente ejecutivo de Morrisons, David Potts, prometió que los compradores verían muchos "dividendos de deflación" en los próximos meses.

Posteriormente, Tesco reveló su última ronda de recortes de precios, con reducciones en 30 productos, incluida la pasta de marca propia y el aceite de girasol. Y a principios de esta semana, Sainsbury's anunció otra ronda de recortes de precios, esta vez en más de 40 líneas de productos lácteos de marca propia para reflejar la caída del costo de la leche.

Esto sigue a una serie de supermercados que bajaron el precio de algunas líneas de pan y mantequilla en las últimas semanas en respuesta a la caída de los precios de las materias primas.